Апарат для донатсів ZUVER Donuts 6 (модель A061)
Професійний апарат для випікання донатсів — компактне та ефективне рішення для кав’ярень, кондитерських, фуд-кортів і закладів швидкого харчування. Дозволяє швидко готувати рівномірно пропечені пончики з ідеальною формою та стабільною якістю кожної партії.
Характеристики:
Модель: A061
Кількість донатсів за цикл: 6 шт
Діаметр пончика: 7,8 см
Потужність: 1,5 кВт
Напруга: 220 В
Розміри: 390 × 340 × 295 мм
Вага в упаковці: 13 кг
Корпус: нержавіюча сталь — міцність, гігієнічність та довгий термін служби
Форма: алюмінієва, з високою теплопровідністю та рівномірним розподілом тепла
Енергоефективна робота завдяки швидкому нагріву поверхні
Час випікання: всього 3–5 хвилин для приготування 6 донатсів
Рівномірне пропікання з обох сторін
Антипригарна поверхня — пончики легко виймаються та не пригорають
Як зробити пончики?
Основні інгредієнти: борошно, молоко, яйця, олія, цукор, дріжджі.
Добавка:
шоколад, кокосова стружка, цукрова пудра, цукор-пісок, шматочок мигдалю, варення, горіх.
Процес створення:
1. нагрійте 40 г молока до 30 градусів за Цельсієм, додайте дріжджі і дайте їм час блукати. Потім помістіть воду та інші інгредієнти у мікс-машину. потрібно перемішати близько 10 хвилин.
2. розігрійте апарат для пончиків до 178 градусів за Цельсієм, після чого потрібно змастити робочі поверхні олією.
3. Налийте певну кількість приготовленої суміші в "кола" апарату, нагріти їх близько 3-5 хвилин
4. додайте добавку шоколад, горіх.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.